Kartoffel-Karottensuppe mit Honig


Kartoffel-Karottensuppe mit Honig

Zutaten

125 ml Milch
1 Packung (300 g) Rahmkarotten
1 l Wasser
3 Scheiben Pumpernickel
1 EL Honig
2 Beutel MAGGI Meisterklasse Kartoffelcreme
Suppe

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen

Zubereitung

Milch in einen Topf gießen. Die Rahmkarotten, tiefgefroren dazugeben, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Die Karotten pürieren und 1 l Wasser, kalt zugießen. MAGGI Meisterklasse Kartoffelcreme Suppe einrühren, unter Rühren aufkochen Honig zufügen. Die Scheiben Pumpernickel in kleine Würfel schneiden. Die Suppe in Tellern anrichten und mit den Pumpernickelwürfeln bestreut servieren.

« Zurück zur Übersicht

 

© 1999-2021 Karottensuppe | Kontakt, Impressum & Datenschutz